タグ: パンの検証

【成形14種】成形の仕方すべて見せます!(bread figuration)

今回はリクエストにお応えして成形を14種類ご案内していきます。思いつく限りなるべく同じ生地で作ったので制限があった中ではありますが、参考にできることがあればしてみてください。 材料 強力粉 600g 砂糖   48g イ […]

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