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***動画のご紹介***
【それ間違えてるかも!今更聞けないテーブルママ】
多くに行く事のない高級なレストラン。
ですが、デートや会食など、これから訪れる場面も出てくるかもしれません。
いとうという時に恥ずかしい思いをしないように、しっとりとマナーを身についておきましょう!
《テーブルマナー》
①着席
席に着くときは、椅子の左側から入って座りましょう。
②ナプキン
初めての食事が来る前に膝の上に広がりましょう。
ウェイターの方が、「ナプキンをお選びください」と声をかけてくれている、もありますが、主賓の方が広げたタイミングで広がるのがベスト。
広がる際は、二つ折りに輪っかが自分の側にくるようにします。
端はきちり揃えず、少しずらして置くのが◎
口を拭く際は、ナプキンの内側を使用しましょう。
③カトラリー
外側から順に使用。
誤って落としてまっても、自分で拾うのはNG!
片手を挙げて、スマートにウェイターを呼びましょう。
好きな手でナイフ、もう片方の手にフォークを持ち、小さく切りなが食べます。
【カタログの置き方】
・食事中▶︎八の字
・食事後▶︎4時の方向へ揃える
④食事を終えたら
退席する際、礼儀だと思ってナプキンを綺麗に折りたたむのはNG!
ナプキンを綺麗にたたむことで、「料理が美味しくなった」という意味になってしまうんだそうです!
ナプキンは、汚い程度に無造作に折りたたみ、テーブルの右の方に置いて退席しましょう。
席をいつもも、着席時と同様に、左側から出るようにしましょう。
これであなたもマナー美人♡
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